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固态发酵酒醅分析方法 DB34/T 2264-2014

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  • 标准大小:
    页码不详
  • 标准语言:
    简体中文
  • 标准评级:
  • 官方主页:
  • 更新时间:
    2016-01-17
  • 应用平台:
    Win All
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标准介绍


固态发酵酒醅分析方法 DB34/T 2264-2014
本标准规定了固态发酵酒醅中水分及挥发物、酸度、酒醅酒精度、还原糖和淀粉等常规指标的相关术语、定义及分析方法。
本标准适用于白酒固态发酵出池酒醅和入池酒醅的分析测定。

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