绿色食品 坚果 NY/T 1042-2014 （2015-1-1实施）
标准介绍
绿色食品 坚果 NY/T 1042-2014 （2015-1-1实施）
本标准代替NY/T 1042-2006 绿色食品 坚果本标准规定了绿色食品坚果的分类、要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于绿色食品核桃、山核桃、榛子、香榧、腰果、松子、杏仁、开心果、扁桃（巴旦木）、澳洲坚果（夏威夷果）、鲍鱼果、板栗、橡子、银杏、芡实（米）、莲子、菱角等鲜或干的坚果及其果仁，也适用于以坚果为主要原料，不添加辅料，经水煮、蒸煮等工艺制成的原味坚果制品，不适用于坚果类烘炒制品。