食品加工机械 果馅糕点机（2014-12-1实施） GB/T 30783-2014
标准介绍
食品加工机械 果馅糕点机（2014-12-1实施） GB/T 30783-2014
本标准规定了果馅糕点机的技术要求、试验方法、检验规则和使用信息。
本标准适用于在一个或多个成形头压力作用下形成馅饼(派)、果馅饼、糕点、酥皮产品和其他类似 食品的果馅糕点机。
本标准适用于下述三种基本机型:
———操作者的手在每一周期中进入危险区域1(见4.1)的机器;
———在危险区域1外加料的机器;
———自动机器(电动、气动和液压传动)。
本标准不涉及自动加料装置。
本标准不包括手工操作机器。
相关公告：国家标准委关于批准发布《柑橘罐头》等179项国家标准的公告 2014年第18号