Q/YXS 0002 S-2010 云腿罐头
标准介绍
Q/YXS 0002 S-2010 云腿罐头
云南省食品安全企业标准
本标准规定了我公司生产的云腿罐头的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以宣威火腿为主要原料，添加风味香辛料，经熟制、杀菌等工艺生产加工而成的具有独特风味的云腿罐头。
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