粉丝 Q/MYH 0001 S-2012
标准介绍
粉丝 Q/MYH 0001 S-2012
云南省食品安全企业标准
本标准规定了粉丝的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以蚕豆、豌豆、玉米淀粉、红薯淀粉为原料，经清洗、磨碎、分离、和浆、制丝、干燥、绑扎等工序加工制成的粉丝。
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