食品添加剂赤藓糖醇 QB 2985-2007 123

食品添加剂赤藓糖醇 QB 2985-2007

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2013-10-06
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标准介绍

食品添加剂赤藓糖醇 QB 2985-2007
本标准规定了食品添加剂赤藓糖醇的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以葡萄糖为原料，利用解脂假丝酵母Candida lipolytica或Moniliella pollinis或类丝孢酵母经发酵转化为赤藓糖醇，再通过精制等工艺得到的赤藓糖醇晶体产品。

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