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面包QB/T 1252-1991

  • 授权方式：
    正版代购
  • 标准大小：
    页码不详
  • 标准语言：
    简体中文
  • 标准评级：
  • 官方主页：
    官方主页
  • 更新时间：
    2013-10-06
  • 应用平台：
    Win All
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标准介绍



QB/T 1252-1991 面包    
QB/T 1252—1991 主题内容与适用范围本标准规定了面包的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等要求。
本标准适用于以小麦粉为主要原料，以酵母为主要疏松剂，适量加入辅料，经发酵、烘烤而制成的松软多孔的普通或花式面包。

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