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食品添加剂 呈味核苷酸二钠QB 3798-1999

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  • 标准语言：
    简体中文
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  • 更新时间：
    2013-10-06
  • 应用平台：
    Win All
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标准介绍



QB 3798-1999 食品添加剂 呈味核苷酸二钠
QB 3798-1999 本标准规定了呈味核苷酸二钠（IMP+GMP）的技术内容。
本标准适用于核糖核酸经核酸酶P1 降解、脱氨酶脱氨、精制所得的5’-肌苷酸钠与5’-鸟苷酸钠的混合物。


 

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