植物蛋白饮料 豆乳和豆乳饮料QB/T 2132-1995
标准介绍
QB/T 2132-1995 植物蛋白饮料 豆乳和豆乳饮料
在使用标准交换系统中的GB/T2132-1995标准时发现如下错误：
1、第一页调制豆乳的色泽描述中：“与听添加风味料……”应为“与所添加风味料……”
2、第二页理化指标中，香料、甜味剂描述：“按GB2730规定”，应为“按GB2760规定”。
QB/T 2132-1995 本标准规定了豆乳及豆乳饮料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以大豆为主要原料,经磨碎、提浆等加工序后,再经高压杀菌或无菌包装制成的无豆腐味的豆乳和豆乳饮料。