食品添加剂 5’-鸟苷酸二钠 QB/T 2846-2007 123

食品添加剂 5’-鸟苷酸二钠 QB/T 2846-2007

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2014-03-23
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标准介绍

食品添加剂 5’-鸟苷酸二钠 QB/T 2846-2007
中华人民共和国轻工行业标准
本标准代替QB/T 3799-1999
本标准规定了5’-鸟苷酸二钠的要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以淀粉、糖质为原料，经发酵法或酶解法制得的5’-鸟苷酸二钠的生产、检验与销售。
文件内含第1号修改单，本修改单由网友提供给食品伙伴网，特此说明。

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