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冻结装置方法 第4部分:流态冻结装置试验方法 SC/T 9011.4-2006

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    简体中文
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  • 更新时间:
    2013-10-06
  • 应用平台:
    Win All
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标准介绍


冻结装置方法 第4部分:流态冻结装置试验方法 SC/T 9011.4-2006
中华人民共和国水产行业标准
本部分规定了流态冻结装置风速测定、降温、冻结能力、单体率、破损率、需冷量、耗电量、凝露、融霜、噪声、电气性能等试验方法。
本部分适用于被冻食品彼此分离成单体,并“悬浮”在低温空气中,具有某些类似流体性质的流动并被冻结的食品冻结装置。

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