鲜大黄鱼、冻大黄鱼、鲜小黄鱼、冻小黄鱼 SC/T 3101-2010 123

鲜大黄鱼、冻大黄鱼、鲜小黄鱼、冻小黄鱼 SC/T 3101-2010

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2013-11-30
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标准介绍

鲜大黄鱼、冻大黄鱼、鲜小黄鱼、冻小黄鱼 SC/T 3101-2010
中华人民共和国水产行业标准
本标准规定了鲜、冻大黄鱼和鲜、冻小黄鱼的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。
本标准适用于大黄鱼、小黄鱼的鲜品、冻品。
本标准于2011年2月1日代替SC/T 3101-1984 鲜大黄鱼鲜小黄鱼。

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