出口速冻食品质量安全控制规范 SN/T 2907-2011
标准介绍
出口速冻食品质量安全控制规范 SN/T 2907-2011
本标准规定了出口速冻食品的质量安全控制总则、原辅料、加工企业、生产管理人员、生产加工过程、包装、储存、运输、产品追溯和召回、记录保持等方面的要求。
本标准适用于出口速冻食品的质量安全控制。
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