进出口茶叶品质感官审评方法 SN/T 0917-2010
标准介绍
进出口茶叶品质感官审评方法 SN/T 0917-2010
本标准规定了进出口茶叶品质感官审评的环境、器具、用水、审评员的基本条件和要求、审评内容、操作方法和评分方法。
本标准适用于进出口茶叶中的基本茶类（红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶）和再加工茶类（花茶、压制茶、袋泡茶、调味茶）的品质感官审评。
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