冻干蔬菜 Q/YHB 0001 S-2012 云南省食品安全企业标准本标准规定了冻干蔬菜的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以新鲜蔬菜为原料,经挑选、清洗、杀菌、切片或不切片、真空冷冻干燥、粉碎或不粉碎、包装生产的冻干蔬菜。