QB/T 1354-91 卤猪杂罐头 QB/T 1354—91 主题内容与适用范围本标准规定了卤猪杂罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以猪肚、猪舌、猪心、猪腰为原料,经预处理、调味、装罐、密封,杀菌制成的卤猪杂罐头。