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Q/YXK 0002 S-2010 鱼腥草袋泡茶 2013-02-25 9 519 KB
 Q/YXK 0002 S-2010 鱼腥草袋泡茶 云南省食品安全企业标准 本标准规定了祥康牌鱼腥草袋泡茶的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以鱼腥草、金银花、黄精、普洱茶和甘草为主要原料，经拣选、干燥、粉碎、筛分、包装制成鱼..
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Q/YXH 0003 S-2010 炖品配料 2013-02-25 6 583 KB
Q/YXH 0003 S-2010 炖品配料 云南省食品安全企业标准 本标准规定了炖品配料的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以干制的干制的松茸、牛肝菌、胡萝卜、香菇及山药、大枣、莲子、枸杞、薏苡仁、百合、桂圆等药食两用的植物干品..
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Q/YXH 0002 S-2010 代用茶 2013-02-25 7 536 KB
 Q/YXH 0002 S-2010 代用茶 云南省食品安全企业标准 本标准规定了代用茶的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以甘草、菊花、枸杞、山楂、玫瑰花、胖大海、茉莉花、金银花、罗汉果、决明子等可食用的植物叶、花、果（实）..
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Q/YXH 0001 S-2010 调味茶 2013-02-25 11 541 KB
Q/YXH 0001 S-2010 调味茶 云南省食品安全企业标准 本标准规定了调味茶的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以茶叶、甘草、菊花、枸杞、山楂、玫瑰花、胖大海、茉莉花、金银花、罗汉果等药食两用的植物干品为原料，按特定的配..
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Q/YTQ 0005 S-2010 剥壳核桃 2013-02-25 28 624 KB
Q/YTQ 0005 S-2010 剥壳核桃 云南省食品安全企业标准 本标准规定了薄壳核桃的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存要求。 本标准适用于以云南薄壳核桃味原料，经沤堆、清理、干燥、分级、包装等工艺加工而成的薄壳核桃。
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Q/YTQ 0004 S-2010 干制食用菌 2013-02-25 10 570 KB
Q/YTQ 0004 S-2010 干制食用菌 云南省食品安全企业标准 本标准规定了干制食用菌的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜食用菌为原料，经挑选、清理、分切（或不分切）、干燥、包装等工艺加工而成的干制食用菌。..
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Q/AGY 0001 S-2010 豆豉 2013-02-25 33 683 KB
Q/AGY 0001 S-2010 豆豉 云南省食品安全企业标准 本标准规定了我公司生产的发酵性豆制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以大豆为主要原料，经清洗、浸泡、蒸煮、发酵而成豆豉后，添加辣椒、食盐、味精、香辛料..
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Q/AJS 0002 S-2010 泡椒花生 2013-02-25 9 608 KB
Q/AJS 0002 S-2010 泡椒花生 云南省食品安全企业标准 本标准规定了我公司生产的泡椒花生的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准主要适用于以花生仁、辣椒、食盐等为原料，经花生蒸煮、配料、腌渍、分装、密封、杀菌等工序制作而成的泡..
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Q/AJS 0003 S-2010 泡椒鸡、鸭（爪、翅、腿） 2013-02-25 7 691 KB
Q/AJS 0003 S-2010 泡椒鸡、鸭（爪、翅、腿） 云南省食品安全企业标准 本标准规定了泡椒鸡、鸭（爪、翅、腿）的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以鲜（冻）鸡（鸭）爪、翅、腿为主要原料，通过选料、煮制、再配以食用盐、辣..
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Q/AJS 0004 S-2011 果味饮料 2013-02-21 30 611 KB
Q/AJS 0004 S-2011 果味饮料 云南省食品安全企业标准 本标准规定了我公司生产的果味饮料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食糖和（或）甜味剂、酸味剂、食用香精等原料调制而成的果味饮料。
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Q/BCL 0001 S-2009 松露酒（配制酒） 2013-02-21 21 451 KB
Q/BCL 0001 S-2009 松露酒（配制酒） 云南省食品安全企业标准 本标准规定了松露酒产品的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于白酒、天然真菌植物松露为主要原料，经预处理、提取、过滤、调配、封装等工艺制成的配制酒。
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Q/BCL 0002 S-2009 茯苓山药六珍酒（配制酒） 2013-02-21 9 485 KB
Q/BCL 0002 S-2009 茯苓山药六珍酒（配制酒） 本标准规定了茯苓山药六珍酒产品的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于白酒、茯苓、山药、枸杞子、葛根、桂圆、菊花为主要原料，经预处理、提取、过滤、调配、封装等工艺制成的配制..
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Q/YTQ 0001 S-2010 蔬菜干制品 2013-02-21 37 581 KB
 Q/YTQ 0001 S-2010 蔬菜干制品 云南省食品安全企业标准 本标准规定了蔬菜干制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜蔬菜为原料，经挑选、清理、分切（或不分切）、干燥、包装等工艺加工而成的产品。 ..
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Q/YTQ 0002 S-2010 水果干制品 2013-02-21 36 603 KB
Q/YTQ 0002 S-2010 水果干制品 云南省食品安全企业标准 本标准规定了水果干制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存要求。 本标准适用于以新鲜水果为原料，经选料、清洗、整理、护色（或不护色）、干燥（脱水）、后处理（或不后处..
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Q/BCL 0003 S-2009 普洱茶粉 2013-02-21 28 622 KB
Q/BCL 0003 S-2009 普洱茶粉 云南省食品安全企业标准 本标准规定了普洱茶粉产品的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以普洱茶（熟茶）为原料，经提取、过滤、真空浓缩、喷雾干燥、包装等工艺制成的普洱茶粉。
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Q/BCL 0004 S-2010 良姜山楂片糖 2013-02-21 19 501 KB
Q/BCL 0004 S-2010 良姜山楂片糖 云南省食品安全企业标准 本标准规定了良姜山楂片糖产品的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以陈皮、肉桂、高良姜、山楂、山药为主要原料，经提取、真空浓缩、真空干燥、粉碎、过筛添加适量木..
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Q/BCL 0005 S-2010 螺旋藻片 2013-02-21 25 523 KB
Q/BCL 0005 S-2010 螺旋藻片 云南省食品安全企业标准 本标准规定了螺旋藻片产品的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以天然螺旋藻为主要原料，经预处理、混合、制粒、压片、包装等工艺制成。
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Q/YTH 0002 S-2010 固态速溶茶 2013-02-21 30 588 KB
Q/YTH 0002 S-2010 固态速溶茶 云南省食品安全企业标准 本标准规定了固态速溶茶的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以茶叶为主要原料，经水提取、过滤、浓缩、干燥、包装制成的固态速溶茶。
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Q/BCL 0006 S-2010 代餐粉 2013-02-21 13 628 KB
Q/BCL 0006 S-2010 代餐粉 云南省食品安全企业标准 本标准规定了代餐粉产品的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以燕麦片、绿茶粉、大豆蛋白粉为主要原料，添加适量辅料，经预熟制、粉碎、混合、包装等工艺制成的代餐粉。
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速溶咖啡 Q/YCF 0008 S-2012 2013-02-20 30 573 KB
速溶咖啡 Q/YCF 0008 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了速溶咖啡的术语、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以焙炒咖啡粉为原料经提取后，加入或不加入植脂末、白砂糖、葡萄糖、食品添加剂等辅料，经调配、均质、包装制成的..
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食用菌罐头 Q/YBX 0002 S-2012 2013-02-20 15 594 KB
食用菌罐头 Q/YBX 0002 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了食用菌罐头的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于以新鲜或干制食用菌为主要原料，经分选、清洗、油炸、调味、包装、灭菌、冷却、装箱等工艺制成的食用菌..
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冷冻肉串 Q/XLM 0001 S-2012 2013-02-20 17 555 KB
冷冻肉串 Q/XLM 0001 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了冷冻肉串的技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以畜肉、禽肉、动物性水产品为主要原料，经切块、腌制或不腌制、调味、成型、包装、冷冻保藏等工艺制成的冷冻肉串。
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即溶普洱茶珍 Q/TSL 0001 S-2012 2013-02-20 17 605 KB
即溶普洱茶珍 Q/TSL 0001 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了即溶普洱茶珍的技术要求、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以普洱茶（熟茶）为原料，或配合普洱茶（晒青茶、生茶），经水浸提、分离、浓缩、干燥、包装等工艺制成的即溶..
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干制食用菌 Q/SJT 0001 S-2012 2013-02-20 19 494 KB
干制食用菌 Q/SJT 0001 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了干制食用菌的产品类型、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜食用菌为原料，经挑选、清洗、整形或分切、晒干、烘干、包装等工艺制成的干制食用菌。
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调味茶 Q/QFX 0007 S-2012 2013-02-20 14 693 KB
调味茶 Q/QFX 0007 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了调味茶的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以普洱茶、绿茶、红茶为主要原料，配以糯米、大枣、菊花、玫瑰花、桂花、茉莉花、药食同源物质以及其提取物，添加..
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炖汤配料 Q/NLF 0003 S-2012 2013-02-20 7 624 KB
炖汤配料 Q/NLF 0003 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了炖汤配料的技术要求、检验规则和包装、标志、运输及贮存。 本标准适用于以可食用和药食两用的植物的叶、花、果（实）根茎如人参（人工种植）、茯苓、莲子、香叶、大枣、白果、肉桂、桔梗、砂仁..
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粉丝 Q/MYH 0001 S-2012 2013-02-20 30 479 KB
粉丝 Q/MYH 0001 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了粉丝的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以蚕豆、豌豆、玉米淀粉、红薯淀粉为原料，经清洗、磨碎、分离、和浆、制丝、干燥、绑扎等工序加工制成的粉丝。
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木薯淀粉 Q/MHY 0001 S-2012 2013-02-20 32 615 KB
木薯淀粉 Q/MHY 0001 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了食用木薯淀粉的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于是以木薯为原料，经清洗、破碎、筛分、分离、脱水、干燥、包装等工艺制作而成的食用木薯淀粉。
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特殊配方奶粉 Q/LTF 0001 S-2012 2013-02-20 27 804 KB
特殊配方奶粉 Q/LTF 0001 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了特殊配方奶粉的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于是以乳粉为原料，按照特定人群的生理和营养需求，按照特定配方添加适量维生素、矿物质和其它营养成分..
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玛咖人参酒 Q/YDL 0001 S-2012 2013-02-19 13 503 KB
玛咖人参酒 Q/YDL 0001 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了玛咖人参酒的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以白酒为酒基，加入玛咖、人参（人工种植）、枸杞，经提取或不提取、过滤、分装、包装等工艺制成的配制酒。
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