SB商业标准

标准名称

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标准等级

速冻甜椒SB/T 10028-92	2013-10-06	14
<BR>SB/T 10028-92 速冻甜椒 <BR>SB/T 10028-92 本标准规定了速冻甜椒的产品分级、质量要求、检验规则与方法、包装、标志、贮<BR>藏和运输。<BR>本标准适用于以绿熟甜椒为原料生产的速冻甜椒。<BR><BR>


蔬菜计算机编码蔬菜商品分类和代码SB/T 10029-92	2013-10-06	27
<BR>SB/T 10029-92 蔬菜计算机编码蔬菜商品分类和代码 <BR>SB/T 10029-92 本标准规定了182种蔬菜的计算机编码。<BR>本标准适用于蔬菜行业的计划、统计、会计、业务、科研等方面的工作，是蔬菜生产<BR>与流通领域


盐水渍菜SB/T 10220—1994	2013-10-06	11
SB/T 10220—1994 盐水渍菜 SB/T 10220—1994 本标准规定了盐水渍菜的技术要求，检验规则，检验方法，包装、标志、运输和贮存。本标准适用于以蔬菜为主要原料，用盐水经生渍或熟渍而成的蔬菜制品。


糟渍菜SB/T 10221—1994	2013-10-06	12
SB/T 10221—1994 糟渍菜 SB/T 10221—1994 本标准规定了糟渍菜的技术要求，检验规则，检验方法，包装、标志、运输和贮存。本标准适用于以蔬菜咸坯为原料，用酒糟或醪糟经糟渍而成的蔬菜制品。


油炸类糕点通用技术条件SB/T 10223-1994	2013-10-06	21
SB/ T 10223-1994 油炸类糕点通用技术条件<BR>SB T 10223-1994 本标准规定了油炸制品的分类、原料要求、技术要求、检验规则、标志、包装、运<BR>输和贮存。<BR>本标准适用于以油炸为最后熟制工序的各种油炸制品。<BR


水蒸类糕点通用技术条件SB/T 10224—94	2013-10-06	15
SB/T 10224—94 水蒸类糕点通用技术条件<BR>SB/T 10224—94 本标准规定了水蒸类制品的分类、原料要求、技术要求、检验规则、标志、包装、<BR>运输和贮存。<BR>本标准适用于以蒸制为最后熟制工序的各种蒸制类制品。<B


熟粉类糕点通用技术条件SB/T 10225-1994	2013-10-06	11
SB/T 10225-1994 熟粉类糕点通用技术条件<BR>SB/T 10225-1994 本标准规定了熟粉制品的分类、原辅料要求、技术要求、检验规则、标志、包装、<BR>运输和贮存。<BR>本标准适用于以预先熟制的米粉或面粉为主要原料,然后与


糕点检验规则、包装、标志、运输及贮存SB/T 10227—94	2013-10-06	18
SB/T 10227—94 糕点检验规则、包装、标志、运输及贮存 SB/T 10227—94 本标准规定了中式糕点的检验、验收、包装、标志、运输及贮存。本标准适用于各类中式糕点。


豆制品理化检验方法SB/T 10229-94	2013-10-06	20
SB/T 10229-94 豆制品理化检验方法<BR>SB/T 10229-94 本标准规定了豆制品中水分、蛋白质、氯化钠、无盐固形物、总酸、氨基酸态氮以及豆类淀粉制品中淀粉含量的检验方法。<BR>本标准适用于以大豆为原料生产的豆制产品


中式香肠SB/T 10278—1997	2013-10-06	16
SB/T 10278—1997 中式香肠 SB/T 10278—1997 本标准规定了中式香肠（腊肠）的定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于猪肉制作的中式香肠（腊肠）。


熏煮火腿SB/T 10280—1997	2013-10-06	15
SB/T 10280—1997 熏煮火腿 SB/T 10280—1997 本标准规定了熏煮火腿的名词术语、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以畜、禽肉为原料制作的熏煮火腿。


肉松SB/T 10281—1997	2013-10-06	10
SB/T 10281—1997 肉松 SB/T 10281—1997 本标准规定了肉松的定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于畜禽肉为原料加工制作的肉松。


肉干SB/T 10282—1997	2013-10-06	10
SB/T 10282—1997 肉干 SB/T 10282—1997 本标准规定了肉干的产品分类、技术要求、试验方法、产品检验和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以猪、牛肉为原料加工制作的肉干。


肉脯SB/T 10283—1997	2013-10-06	12
SB/T 10283—1997 肉脯 SB/T 10283—1997 本标准规定了肉脯的定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以猪、牛肉为原料加工制作的肉脯。


速冻面米食品SB/T 10289—1997	2013-10-06	22
SB/T 10289—1997 速冻面米食品<BR>SB/T 10289—1997 本标准规定了速冻面米食品的定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签与标志、包装、运输、贮存的要求。<BR>本标准适用于以大米、小麦粉、杂粮等粮食


食用调和油SB/T 10292 – 1998	2013-10-06	17
SB/T 10292 – 1998 食用调和油 SB/T 10292 – 1998 本标准规定了食用调和油的定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、储存等要求。


冬瓜条SB/T 10195—1993	2013-10-06	11
SB/T 10195—1993 冬瓜条 SB/T 10195—1993 本标准规定了冬瓜条的感官指标、理化指标、检验方法、检验规则、保质期、标志、包装、运输与贮存的基本要求。


果酱通用技术条件SB/T 10196—1993 101	2013-10-06	12
SB/T 10196—1993 果酱通用技术条件<BR>SB/T 10196—1993 本标准规定了果酱产品的分类、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志和运输、贮存。<BR>本标准适用于以一种、两种或多种水果为原料，经预处理、破碎或打


原果汁通用技术条件SB/T 10197-1993	2013-10-06	14
SB/T 10197—1993 原果汁通用技术条件 <BR>SB/T 10197-1993 本标准规定了原果汁的分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存的要求。<BR>本标准适用于GB/T 10789-1989中 3.2.3.1所规定的制品。<BR


浓缩果汁通用技术条件SB/T 10198—93	2013-10-06	22
SB/T 10198—93 浓缩果汁通用技术条件<BR>SB/T 10198—93 本标准规定了浓缩果汁类产品的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存的基本要求。<BR>本标准适用于以新鲜水果为原料，用物理分离方法除去


果汁通用试验方法SB/T 10203—1994	2013-10-06	17
SB/T 10203—1994 果汁通用试验方法 SB/T 10203—1994 本标准规定了果汁中可溶性固形物、总酸、氨基态氮、抗坏血酸和总糖等的试验方法。本标准适用于原果汁、浓缩果汁和加糖果汁的检验。


可可豆SB/T 10208—1994	2013-10-06	13
SB/T 10208—1994 可可豆 SB/T 10208—1994 本标准规定了可可豆的术语、技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等要求。本标准适用于生产可可制品的原料可可豆。


可可液块SB/T 10211—1994	2013-10-06	11
SB/T 10211—1994 可可液块<BR>SB/T 10211—1994 本标准规定了可可液块的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等要求。<BR>本标准适用于以纯可可豆为原料经清理、焙炒、裂碎簸筛和分离


酱腌菜理化检验方法SB/T 10213—1994	2013-10-06	17
SB/T 10213—1994 酱腌菜理化检验方法 <BR>SB/T 10213—1994 本标准规定了酱腌菜理化检验方法的取样要求、样品处理及水分、食盐、总酸、氨基酸态氮、还原糖、全糖的测定方法。<BR>本标准适用于以蔬菜为主要原料，经腌


酱腌菜检验规则SB/T 10214—1994	2013-10-06	16
SB/T 10214—1994 酱腌菜检验规则 <BR>SB/T 10214—1994 本标准规定了酱腌菜检验时的采样原则、采样量、采样方法、采样标签、样品的送检、样品的检验及检验报告。<BR>本标准适用于以蔬菜为主要原料经腌渍而成的蔬菜制

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